海菜包子是長島特有的一種小吃，用海菜、干蝦皮做餡，包子的形狀有圓有餃，被游客公認為中國最好吃的包子之一。
以海菜做包子，長島人稱之為海菜夾子（也有叫菜角子）。長島一年四季均有時新海菜，可做包子的用菜。海青菜、紫菜、銅藻、裙帶菜、鹿角菜等，諸菜中當屬早春的駝駱毛（萱菜）菜做包子最多見。
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